Auteur : Team Défricheurs
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Alors que plusieurs milliers d’hectares de forêt amazonienne partent en fumée depuis plusieurs semaines, de nombreuses voix s’élèvent pour nous inviter à agir à notre échelle. Urgence : la forêt amazonienne brûle ! D’après l’Institut national de recherche spatiale brésilien (INPE), 75 336 feux de forêt ont été recensés dans le pays depuis le début […]
Ramasser un maximum de mégots de cigarette sur son trajet est devenu le nouveau challenge écolo de l’été qui a déjà conquis de nombreux internautes. Un challenge d’un nouveau genre Chaque année, les réseaux sociaux sont le lieu d’expérimentation de nombreux challenges en tout genre. Loin du « Iced Bucket Challenge » (qui consistait à […]
Deux jeunes maraîchères bio, veulent développer une agriculture paysanne suivant le principe du non-labour sur leur toute nouvelle parcelle à Erstein. Depuis 2 ans, Justine Fredez et Marie Nilly, ont cultivé des légumes bio, des herbes aromatiques et quelques fruits sur une petite parcelle prêtée par un agriculteur à Oberhoffen-sur-Moder, dans le nord de Strasbourg, […]

Quand arrivent les beaux jours, c’est le moment du grand nettoyage. On aère, on trie, on frotte, on dépoussiérer… partout dans la maison. Mais attention, il ne faut pas utiliser n’importe quel produit. D’après une nouvelle étude de l’Agence de l’environnement et de la maîtrise de l’énergie (ADEME), de l’Institut national de l’environnement industriel et […]
Ils sont jeunes et ils ont participé à la grève mondiale pour le climat le vendredi 15 mars dernier. Ils nous partagent ses motivations, ses inquiétudes et son indignation. Olivier a 22 ans, il est étudiant à Télécom Physique Strasbourg (une école d’ingénieur généraliste) en deuxième année. Passionné de piano, il lit beaucoup d’ouvrages de […]
Ingrédients Préparation Ketchup de betterave Préparation Un foodtruck-traiteur végétal biologique L’essentiel chez Raphaël propose un service de traiteur, combiné avec une activité de Food Truck depuis fin 2016. La cuisine est entièrement végétale et faite-maison, élaborée à partir de produits issus de l’agriculture biologique uniquement, de saison et en grande majorité régionaux. L’activité traiteur et […]
Vélicious, précurseur de la restauration végane à Strasbourg.
Sans aucun doute, le climat c’est l’affaire du siècle. Jamais une pétition en France n’avait recueillie autant de signatures en peu du temps.